ГлавнаяНовости торговли«Овес сегодня дорог…»

«Овес сегодня дорог…»

Геркулесовая каша подорожает из-за неурожая овса

Засуха и понижение урожая зерновых вновь, как и два года вспять, сказываются на крупяном рынке. Сейчас в группе риска оказался геркулес, который по объему употребления занимает третье место после риса и гречки. Например, в столичном регионе с середины года оптовая цена геркулеса выросла более чем на 40%, хотя в прошлые годы овсянка числилась одной из размеренных культур на рынке. Ценовой скачок происходит из-за 25-процентного понижения валового урожая овса. К тому же качество зерна не очень не плохое.

В текущем году, невзирая на рост площадей, валовый сбор овса может существенно понизиться из-за неблагоприятных погодных критерий в ряде регионов Сибири, Урала, Поволжья, Центрально-Черноземного региона, поведала РБК daily заместитель гендиректора Института конъюнктуры земельного рынка (ИКАР) Ира Глазунова. Его сбор, по оценкам ИКАР, составит около 4 млн т против 5,3 млн т в прошедшем году. Не считая того, из-за засухи качество овса существенно снизится, добавляет г-жа Глазунова.

Переработчики уже на данный момент соперничают меж собой за зерно больших крупяных кондиций. Соответственно, цены на продовольственный овес приметно выросли с начала сезона и продолжают оживленно укрепляться. Как следствие, переработчики уже на данный момент соперничают меж собой за зерно больших кондиций, добавляет эксперт.

В Москве и Подмосковье цена геркулеса с начала текущего зернового года (1 июля 2012 года) выросла более чем на 40%. Хотя обычно овсяные хлопья - одна из самых размеренных круп на русском рынке, отмечает г-жа Глазунова: «Геркулес заходит в группу круп со средней эластичностью. Спрос на него существенно меняется только при резких колебаниях уровня цен. Это разъясняется размеренным спросом на крупы овсяной группы со стороны верно сформированных групп потребителей, которые нуждаются в диетическом питании, также со стороны детских и целительных учреждений».

По словам коммерческого директора компании «Ангстрем» Оксаны Линник, информация о повышении цен на овес и овсяные хлопья появилась в конце августа, когда собрали сбор. Тогда стало ясно, что валовый сбор ожидается ниже нужного в регионах, которые являются ценообразующими для этой культуры, – в Тюменской области, Алтайском и Красноярском краях, добавляет другой переработчик. Прошлым летом эти регионы оказались в числе более пострадавших от аномальной жары.

В конечном итоге переработчики равномерно начали увеличивать отпускные цены для ритейлеров, и те реагируют нормально, беря во внимание данные аналитиков, отмечает г-жа Линник.

Оставить отзыв

(*) Поля для заполнения являются обязательными.

Популярные новости

Юрий Ковальчук выручит российские книжные магазины в Европе

Русский банкир Юрий Ковальчук начал масштабную программку по сохранению и развитию российских культурных центров в Европе. Вчера ав­стрийское лингвистическое общество Multika сказа...

Росалкоголь принялся за розницу серьезно

Малая розничная стоимость (МРЦ) на водку, предложенная Росалкоголем на 2013 год (170 руб. за бутылку емкостью 0,5 л) , более чем на 30% выше текущего показателя - 125 руб. С момент...

Москва, аренда: Мэр просит отменить льготы

Мэр Москвы поручил возвратить льготы по аренде помещений на докризисный уровеньМэр Москвы Сергей Собянин на заседании правительства во вторник поручил возвратить размер льгот по ар...

Наша родина: Мед кончается?

Создание меда в Рф сокращается 3-ий год попорядкуСогласно «Бизнес-плану пчеловодческого хозяйства (с денежной моделью) », разработанного спецами консалтинговой компании Intesco Res...